中国古人将酒的作用归纳为三类:酒以治病,酒以养老,酒以成礼。几千年来,酒的作用关不限于此三条,起码还包括:酒以成欢,酒以忘忧,酒以壮胆。酒也使人沉湎,坠落,伤身败体。历史上还有不少国君因沉湎于酒,引来亡国之祸。对于酒,中国人有举不胜举的酒品种,更有说不完的酒文化,朋友来了要喝迎客酒,朋友走了要喝送行酒,你请别人办事要喝酒,别人请你办事要喝酒,逢年过节要喝酒,心里愁闷要喝酒,心里快乐了还要喝酒,等等等等,酒,已渗透到中国人的文化里。在酒上,玩的最痛苦的诗人要算阮籍,当时世风日下,为自保,整日醉酒不谈国事,据说最长的一次连醉三个月不醒。玩的最狂、最豪放的诗人则是李白,他以“斗酒诗百篇”而获“酒仙”的美名,《将进酒》则是所有“酒篇”中的压卷之作。“主人何谓言钱少,竞须沽取与君酌。五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”,无人出其右,更无诗出其右。
(我是那种不善饮酒的人,但喜欢品,其实是喝才对,不知其高低贵贱,但从未醉过,一日,与朋友偶座,写下小文)
朋友如酒,我认为朋友可分为三类:白酒朋友、红酒朋友、啤酒朋友。
白酒朋友浓烈而悠长,它的后劲也最足,由于是纯粮精酿最经得住时间的考验,不易变质,可以是两小无猜,可以是患难知己,即使多年不见,相见仍然感觉如初,它豪爽、狭义总是在朋友最需要的时候出现,他不婉转、不含蓄,用最直接最客观的言语和行动表达自己,是朋友中的精品。
红酒朋友以其色泽滋润、细腻甘甜而著称,他们外表儒雅,内涵深厚,有质感,有思想,能倾听你的苦恼,能分享你的快乐,能以最快捷的方式舒展你的苦恼,能以最恰当的表达调动你的快乐,这类朋友随着与他的亲近,可延缓衰老,心畅神逸,他们高贵是在内心而不在其表,他们贵在品,是朋友中的极品。
啤酒朋友以泡沫丰富、口感疏爽而被广泛饮用,这样的人我们身边有很多,你没有想给他内心,他也没有想得到你的永远,只是人生过程中的偶遇,是在一段时间中的取舍,是即开即饮型,最容易变质,是我们最多拥有的随着年龄在不断的复制,是朋友中的赝品。
朋友也并不尽我所列的这些,虽说同是白酒朋友也可分为酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒……红酒朋友也可分为干红、干白……啤酒朋友也可分为果啤、扎啤……在什么场合、什么时间饮用什么酒是很有讲究的,断不可随意饮用,更多时候不能混饮。
我想朋友如酒:是用来开心和分享快乐的,是用来在忧伤和分担痛苦的;是欢聚,是分离……朋友如酒,古人就有“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”、“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。”在醉薰薰的酒中,泡出了他们真挚感人的情感。
真是酒不醉人人自醉。