概况

位于大田县城西的白岩山上，1983年建，占地500多亩，是本省县城中规模最大的综合游乐设施。

　　公园大门雄伟壮观，一进门，迎面就是宽24米的台阶342级，直达白岩山顶。山上有观岩门。园内建有长廊、四方亭、龙凤亭、天桥、白云塔等，错落有致，布局合理。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　

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气候

三明市境内温和，雨量充沛,无霜期长，生态环境较好，年平均气温17～19.4℃，年平均降雨量1688毫米，属中亚热带季风气候。 　 区内气候宜人，垂直分异明显，夏天酷暑、冬天严寒、春暖秋爽、四季成景。景区生态环境一流，年平均气温18－19℃，冬无严寒，夏无酷暑，四季皆宜旅游。

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住宿

公安干警服务中心-招待所
城市：三明
电话：（0598）8223593
地址：三明市梅岭新村45号
三明军供站-招待所
城市：三明
电话：（0598）8223857
三元区光明旅馆-招待所
城市：三明
电话：（0598）8337089
地址：三明市三元区中山路227号
麒麟山庄-招待所
城市：三明
电话：（0598）8224708
地址：三明市麒麟山
三元区人民政府招待所-招待所
城市：三明
电话：（0598）8337508地址：
三明三元区三元街16号
中国旅行社-招待所
城市：三明
电话：（0598）8242358
地址：三明市牡丹新村11号

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交通

三明旅游交通 　一、列车（三明火车站列车时刻表）
1、从上海、南京、合肥、杭州、南昌、福州、厦门、乘火车可直达三明、 永安、沙县。
2、从北京、上海、广州、南京、合肥、杭州、南昌、福州、厦门乘火车到邵武、顺昌、转乘汽车可达泰宁金湖、将乐玉华洞。
二、汽车（三明市内公交营运路线） 三明到各县（市）有公共汽车可达。
1、 三明长途客运站 地址：列车江滨路 电话：0598-8223347
2、三明客运西站（主营：宁化、清流、明溪线路） 地址：三明工业南路168号（火车站附近） 电话：0598-8311202 三、飞机 各旅行社均有办理国内外飞机航班票务业务，手续简便迅速。 　

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美食

因气候原因，地方菜肴口味偏重、偏辣，淳香浓厚，地方特色菜有“金湖鱼头”、“鲤鱼粉丝”、“酸菜小笋”、“农家豆腐”、“腌肉香菇”、“红烧狗肉”、“清蒸桂鱼”、“清炖鲶鱼”等。各宾馆、酒家均可提供具有浓郁地方特色的菜肴，同时，各宾馆根据各店特色推出食用菌系列、鱼系列、药膳滋补系列、豆腐系列、素菜系列、野菜系列等五个系列的菜肴。泰宁金湖因气候原因，地方菜肴口味偏重、偏辣，淳香浓厚，地方特色菜有“金湖鱼头”、“鲤鱼粉丝”、“酸菜小笋”、“农家豆腐”、“腌肉香菇”、“红烧狗肉”、“清蒸桂鱼”、“清炖鲶鱼”等。各宾馆、酒家均可提供具有浓郁地方特色的菜肴，同时，各宾馆根据各店特色推出食用菌系列、鱼系列、药膳滋补系列、豆腐系列、素菜系列、野菜系列等五个系列的菜肴。
[游浆豆腐]游浆豆腐为大豆制品之一，是泰宁县民众常食的一种食品。游浆豆腐的历史攸久，泰宁各地即使是穷乡僻壤都有一家豆腐店。游浆豆腐的加工制作方法：将大豆浸泡、磨浆、滤净、煮浆后加入少量盐卤，使豆腐的蛋白质凝结成“花”后，再放入木框内，压去过剩的水份即成游浆豆腐。这种方法制作的豆腐比石膏制成的豆腐质嫩，无粗糙感。游浆豆腐还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐，营养丰富，消费量大。泰宁风俗在春节前几天，家家户户忙碌于做豆腐(游浆豆腐)，多的五、六锅(每锅5公斤)，最寒酸的家庭也要做一锅。大家品尝游浆豆腐，后为其质嫩赞美不已。
为泰宁县杉城镇南会村乌石上畲族特有的风味小吃。相传这个少数民族村的祖先蓝先举，原是汀州人氏，因家境贫寒携妻带子外出行乞，后来到乌石上大山中搭寮定居，开荒种地，他在垦荒中，发现了一种小灌木名叫“乌株树”，把它的枝叶烧成灰，用开水淋洗过滤，取其碱水，用于浸泡粳米，制成乌株粳米糍。由于这种米糍光滑透明，柔中有韧，滑而不粘，味带碱香，常常成为豪华筵席上的珍品。这种风味小吃的制作方法：是将经过乌株碱水浸泡过的粳米放入饭甑蒸熟，然后放进石臼反复舂打，舂打时不断加少许的乌株碱水，做成米团，再蒸再打，经过三蒸三打，才使这种米团柔嫩光滑，最后制成饼状。吃时可随人所喜，有的配有少许肉丝、香菇丝、冬笋丝炒吃，有的将米糕切成薄片，用沸水烫软，拌白糖食之。由于原料特殊，加上制作技巧不易掌握，因此，目前这种风味小吃仍无法普及。
泰宁民间风味小吃历史悠久、种类繁多、丰富多采，至今仍在我县广阔城乡久传不衰，深受广大群众喜爱的风味小吃有五十余种。其中较具有地方特色的有“碧玉卷”（俗名叫“韭菜糍”，原料为纯真大米和碧绿的韭菜，烙成薄饼，卷入香菇、鲜笋丝等馅料，煎成筒状，油软润滑，色香味俱佳）、“状元糍”（又叫糯米糍，用质地纯正的糯米作原料，搓成乒乓球大小的糍团，用黄豆粉、花生粉、芝麻等作佐料，吃法多种多样）、“暖菇包”（用鼠曲草和米浆为原料，包入鲜笋丝、腊肉、豆腐干等馅料，蒸熟即可食，每年春社＜农历二月初四＞家家户户做来敬土地神，祈求五谷丰登）、“仙草糕”（用鲜仙草和食米为原料，煮成碧绿色的浓糊，待冷却凝固后切成方块，趁热食之，软滑芳香，吃后全身凉爽，暑气全消），其余的还有“白条鱼”、“尚书酒”、“馅心馒头”“乌株粳米糍”等等，我县各小吃店均可提供泰宁特色小吃。

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购物

古雷扇贝扇贝属海洋变壳贝类，世界上共有60多种，以华贵栉孔扇贝为最好。这种扇贝体型大，壳高八至十厘米，呈扇形。扇贝味道鲜美，营养丰富，是宴席上的佳肴。闭壳肌部分肉最肥厚，味道最美，经干帛就成为珍贵的食干贝。干贝的蛋白质含量是牛肉、鸡肉或鲜对虾的三倍。漳浦县扇贝人工育苗与养殖始于1979年。经省水产研究所和市、县水产部门科技人员的通力合作，扇贝人工育苗终于了。
漳州八宝印泥漳州八宝印泥是中外书画家酷爱的珍品。它是用珍珠、玛瑙、珊瑚等八种珍贵材料精制而成，其创始人是漳州籍人魏长安，牌号“丽华斋”，十八世纪清乾隆时曾供皇家采购使用。1910年和1915年，八宝印泥曾分别参加南洋第一次劝业会，巴拿马万国博物展览会，荣获优质奖、甲等奖、特等奖。爪哇、仰光等地的华侨团体，赠予“金石增辉”、“驰誉神州”的奖状和银牌。孙中山先生给八宝印泥题词：“品重珍珠”。搞战期间，八宝印泥曾作为珍贵礼品赠给美国总统罗斯福。新中国成立后，八宝印泥的生产获得进一步的发展。现在漳州文教用品厂生产的八宝印泥，保持原有的特点：冬不凝固，夏不渗油，芳香四溢，永不褪色。用书画，其渗透性、粘着性更好，印迹边缘所泛黄量，给人以“银黄”的感觉；若印在纸上被火烧过，印迹仍然清晰可见。产品畅销美国、加拿大、瑞士、日本和东南亚各国。1985年获得省优质产品奖和国家轻工业部优质产品奖。
漳州水仙漳州著名的特产，被誉为“凌波仙子”。漳州“宜春”水仙花有两个品种，一种是单瓣的，有六片白色瓣亲托一个黄色副冠，像个小酒杯，叫“金盏”；另一种是复瓣的，卷皱的花瓣如百折裙子，叫“百叶”。水仙“本生武当山谷间”，大约在十五世纪中叶明代景泰年间才传入漳州，产地以西南郊圆山脚下蔡坂一带为最著名。这里气候温和，土质肥沃松散，上午面阳，下午受阴，又有圆山山泉灌溉，极适宜水仙花的生长。这一带水仙花共种60多公顷。人们公认漳州“宜春”水仙花有五大花期长，芬芳清郁，所以畅销国内外。北京、上海、香港等地都举办过漳州水仙花展销会。1984年10月26日，漳州市第八届人民代表大会常务委员会第24次会议通过“将水仙花定为漳州市市花”。
漳州柚子品质较好的有华安的“坪山柚”和“文旦柚”，它们与广西的“沙田柚”和泰国的“暹罗柚”并称为世界四大名柚，具有果实大、果肉柔？觥⒐？汁多，酸甜适度等特点。主要产地在沙建一带。
　　坪山柚和文旦柚在华安栽培历史悠久，旧时会被列为献给皇帝的贡品。相传很　久以前九龙江北溪黄枣坪山村住着一个吕氏孤儿，他勤劳朴实，喜爱栽花种果。喜鹊感其人品，吐珠为苗，到中秋时，结出硕大果实，香味胜似桂花，吕氏便名之为“坪山桂花柚”。文旦柚传说是一戏班一个姓文的小旦所种，所以叫“文旦”。由于过去多从厦门出口，海外又称之为“厦门文旦”。另有一生种？g溪蜜柚也很著名。？g溪蜜柚是平和县的传统名果，在18世纪清乾隆年间，被朝廷列为贡品。1982年在广西南宁召开的“全国名果鉴赏会”上，它以皮薄果大、汁多核小、肉白味佳，名列前茅。最大的一颗重四公斤。但它的成熟季节不在中秋，而是在十一月份。为发展这种传统名果，1984年国务院农牧渔业部、省农业厅与平和县共同投资联办“蜜柚、夏橙示范场”。