越野滑雪技术分为传统式技术和自由式技术两种。传统式技术要求运动员在比赛中的蹬动（包括两脚交替滑行、同时滑行、滑行中的开脚踏步、滑降以及转弯等）不得有任何的蹬冰式（即侧蹬）动作。自由式技术则对运动员蹬动动作不作限制。规则规定，赛会所设项目数传统式及自由式应各为一半。
越野滑雪的基本技术和滑行方法，一般可分为：平地滑行、上坡滑行、滑降和变换方向滑行。平地滑行的方法很多，但主要的方法是二步交替滑行和同时推进滑行。二步交替滑行的基本姿势和四肢的配合，像跨步走似的前后依次周期性地利用脚蹬手撑的推力滑行在雪面上。由于这种技术的动作结构，能使身体各部位的负担量比较均匀，故可节省体力，延缓疲劳。特别是在雪质滑度较差的条件下，与其它滑行方式比较，它的效率更为显著。
在越野滑雪中，战述运用也很重要。所谓战术，主要指在比赛全程中，体力的分配及针对不同地形特点应选择不同的滑行技术方法。例如下坡路程占全程的三分之一，在下滑时，如果是在体力好的情况下，可以采用流线型的低姿势滑降，以便减少空气阻力，提高速度争取时间；但在体力不佳特别疲劳的情况下，或在地形复杂难度大的条件下，姿势就可以高些，使身体增加风的阴力，减低速度，以防跌倒而浪费更多的时间，同时避免产生烦躁的心理及消极情绪。
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