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壮族“牛王节”

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驴驹

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发表于 2008-12-9 13:57:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
过去,壮族人民有一年一度的“牛王节”。每年的四月初八,滇南地区(红河,文山)的壮族、侗族、瑶族、苗族等少数民族的群众都要上山采集几种树叶,用烧开的水做一锅紫红色的糯米饭,称为“马饭”,饭熟之后,人们要盛一碗这样的饭,并放上几块煮好的腊肉,先给牛吃,然后人才能吃。不管农活多繁忙,这天,耕牛都免除劳役,小孩清早就把牛放出栏,送到绿草如茵的山岗、牧场;老人告诫不准挥鞭打牛群,让牛自由自在地度过生日。栏内清除粪便,撒上石灰,做到栏干草足。有的采割新鲜草料饲养耕牛;也有的用盐水淋湿草料喂养;富裕的农户,泡制甜酒或杂粮酒,或者在酒里敲几个鸡蛋,用竹筒灌喂耕牛;有的用篦子梳去牛虱,用茶油涂伤口,做到精心护理,保持耕牛强健的体魄和持久的精力。至今,滇南地区不少地方,每到这一天还有吃马饭的习惯,所不同的是,他们照常犁田耕种。
欢迎光临http://www.yunnantourism.com.cn/,这里可以为你提供专业的旅游咨询服务。

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QQ
发表于 2008-12-22 04:09:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-25 18:09:55 | 显示全部楼层
牛也是生命呀
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中驴

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发表于 2011-5-7 21:26:27 | 显示全部楼层
牛牛牛。。。。
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